Ratatouille Fácil

Name: Ratatouille Fácil
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 1 h 50 min
Cuisine: French
Ingredients: 2 berenjenas, lavadas y desinfectadas; 2 tazas de agua, para desflemar; 1/4 tazas de sal de grano, para desflemar; 2 jitomates bola, lavados y desinfectados; 3 calabazas, lavadas y desinfectadas; 2 cucharadas de aceite de oliva; 1 1/2 tazas de salsa de tomate, para pasta; 2 cucharadas de albahaca, finamente picada; al gusto de sal; al gusto de pimienta; suficiente de albahaca, para decorar

Instructions

Prep:55minCook:55min

El ratatouille se convirtió en un ícono gracias a la divertida película infantil, pero en la vida real, proviene de la región de Provence, Francia. El ratatouille es un platillo campirano que se prepara con berenjena, calabaza y jitomate; es ligero, no lleva carne y es perfecto para completar tu menú semanal. Disfruta de esta versión rapidísima de elaborar.

Updated at: Fri, 05 May 2023 16:47:51 GMT