Cous cous con Zucchine (menta e mandorle): ricetta light e saporita!

Il cous cous con zucchine (o Tabulé) è un piatto freddo Facile e Veloce da preparare con Cous cous, Zucchine, Menta, Mandorle tritate e Limone; un piatto profumatissimo, in perfetto stile vegetariano (vegano) e con una piacevole nota Croccante data dalle mandorle! Si tratta di una ricetta di base che è possibile arricchire a proprio piacere con tanti altri ingredienti come Gamberetti, Ceci, Tonno e tanto altro! Perfetto da preparare in anticipo e da gustare Freddo, da servire in un Buffet o da portare al Mare! Per preparare un Buon cous cous con le zucchine è fondamentale la cottura del Cous cous. Io uso quello Precotto che, se ben preparato, è davvero strepitoso! Per il resto non dovete far altro che condirlo a vostro piacere, in stile Vegetariano (Tabulé di Verdure, con peperoni, melanzane e zucchine) oppure con altri ingredienti come il Pollo. Una volta pronto, il cous cous può essere conservato in Frigo per 2-3 giorni, dove diventa sempre più buono e saporito!

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet