Gebackener Kokosreis mit Gemüse

Name: Gebackener Kokosreis mit Gemüse
Prep time: 50 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 25 min
Cuisine: Asian
Ingredients: 160 g Basmatireis; 1 Stk Knoblauchzehe; 15 g Ingwer; 100 g Erbsen, TK; 50 g Babyspinat; 400 ml Kokosmilch; 1 EL Currypulver; 1 Prise Salz; 1 Stk Limette; 20 g Babyspinat; 3 EL Cashewkerne

Instructions

Prep:50minCook:35min

Gebackener Reis aus dem Ofen ist für den Alltag einfach ein Hit. Immer fluffig und locker kommt er aus dem Ofen und noch dazu ist der Reis maximal abwandelbar.

Updated at: Tue, 05 Sep 2023 17:53:31 GMT