By Giallo Zafferano
Rotolo di frittata farcito
Instructions
Prep:15minCook:15min
Il rotolo di frittata farcito è un ottimo secondo piatto o un antipasto con ripieno di verdure, formaggi e salumi, perfetto anche per un pic-nic.
Updated at: Thu, 29 Jul 2021 12:58:27 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
16
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories686.6 kcal (34%)
Total Fat53.8 g (77%)
Carbs5.5 g (2%)
Sugars2.3 g (3%)
Protein40.4 g (81%)
Sodium1815 mg (91%)
Fiber0.6 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
8uova
intere
50ggrana padano dop
da grattugiare
sale fino
q. b
pepe nero
olio extravergine d'oliva
per la teglia
120gprosciutto crudo
a fette
30grucola
230gscamorza
provola, affumicata
100gpesto di rucola
25grucola
15ggrana padano dop
da grattugiare
15gpecorino romano grattugiato
12gpinoli
1aglio spicchio
40golio extravergine d'oliva
sale fino
q. b
Instructions
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