Chicharrón en Salsa Verde Casero

Name: Chicharrón en Salsa Verde Casero
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 cucharadas de aceite vegetal, para freír; 10 tomates verdes, cortados en cuartos; 1/2 cebollas; 2 dientes de ajo; 5 chiles serranos, cortados a la mitad; 1 manojo de cilantro fresco; 2 tazas de caldo de pollo; 2 cucharadas de aceite vegetal; al gusto de sal; al gusto de pimienta; 5 tazas de chicharrón de cerdo; suficiente de tortillas de maíz; suficiente de frijol, de olla para acompañar

Instructions

Si eres fan de los guisados mexicanos, pero te faltaba la receta de cómo preparar chicharrón en salsa verde, esto es lo que necesitabas. Prepáralo para cualquier día de la semana, acompañado de un rico arroz casero o unos frijoles de olla, o como guisado tradicional para las fiestas patrias y disfrútalo en deliciosos taquitos. Para que tener una consistencia tersa en tu salsa verde, cocina muy bien los tomates antes de licuarlos.

Updated at: Thu, 06 Jun 2024 16:41:10 GMT