Gâteau au chocolat deux textures

Name: Gâteau au chocolat deux textures
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Cuisine: French
Ingredients: 125 de chocolat noir; 75 g de beurre fondu; 45 g d’huile de coco; 80 g de cassonade; 4 jaunes d’oeuf; 15 g de farine; 1 gousse de vanille, coupée en deux puis grattée; 4 blancs d’oeuf; 15 g de sucre

Instructions

Prep:15minCook:10min

Une autre délicieuse recette du pâtissier Gab Lavoie. C’est un peu comme une mousse au chocolat qu’on aurait juste assez cuite pour qu’elle tienne toute seule.

Updated at: Fri, 13 Dec 2024 21:54:08 GMT