Brochette de porc et poivron au barbecue

Name: Brochette de porc et poivron au barbecue
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mediterranean
Ingredients: Echine de porc : 900 g; Poivron(s) rouge(s) : 2 pièce(s); Poivron(s) vert(s) : 2 pièce(s); Gousse(s) d'ail : 2 pièce(s); Citron(s) jaune(s) : 2 pièce(s); Olive(s) noire(s) dénoyautée(s) : 50 g; Sel fin : 6 pincée(s); Huile d'olive : 10 cl

Instructions

Prep:10minCook:10min

Échine de porc taillée en cubes puis piquée en brochettes en alternance avec des poivrons verts et rouges marinés à l'huile d'olive. Ces brochettes sont ensuite grillées au barbecue.

Updated at: Thu, 07 Mar 2024 14:11:07 GMT