Penne fredde pomodoro, mozzarella e olive nere

Name: Penne fredde pomodoro, mozzarella e olive nere
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Cuisine: Italian
Ingredients: 350 gr di penne rigate; 350 gr di pomodori; 200 gr di mozzarella; 100 gr di olive nere snocciolate; basilico qb; 4 cucchiai di olio extravergine d'oliva; sale qb; pepe qb

Instructions

Prep:20minCook:10min

Nei periodi di caldo torrido la pasta fredda rappresenta un primo leggero da preparare e conservare facilmente. La ricetta è quella classica con mozzarella, pomodoro e olive nere, detta anche pasta alla checca.

Updated at: Tue, 26 Apr 2022 03:55:16 GMT