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Pozole Verde Estilo Guerrero
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Pozole Verde Estilo Guerrero
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KiwiLimon
By KiwiLimon

Pozole Verde Estilo Guerrero

El pozole es un platillo característico de la gastronomía mexicana, así que no te puede faltar esta receta de pozole verde de cerdo estilo Guerrero. El pozole verde de Guerrero tiene este color característico gracias a la salsa de hecha con tomate, epazote, chile poblano y pepita de calabaza que lleva, además, es un platillo muy completo que te llenará de energía. Ya que es muy rendidor, es una comida ideal para celebraciones grandes.
Updated at: Thu, 13 Jun 2024 11:21:28 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
42
Low
Glycemic Load
16
Moderate

Nutrition per serving

Calories682.4 kcal (34%)
Total Fat44.3 g (63%)
Carbs34.3 g (13%)
Sugars5.8 g (6%)
Protein36.4 g (73%)
Sodium1566.3 mg (78%)
Fiber6.9 g (25%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

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