불고기 전골 만드는 법

Name: 불고기 전골 만드는 법
Cuisine: Asian, Korean
Ingredients: 쇠고기 300g; 팽이버섯 20g; 느타리버섯 2줌(100g); 표고버섯 2개(50g); 쑥갓 1줌(50g); 배추1장(50g); 다시마 10×10cm 1장; 물 4컵(800ml); 두부 100g; 대파 20cm(40g); 마늘(다진 마늘) 1큰술(10g); 생강즙(생강즙 약간); 홍고추 1개(10g); 간장(재래간장) 1과 1/2큰술(22ml); 소금(소금 약간); 쇠고기 양념(배 1/8개(50g); 대파 5cm(10g); 설탕 2큰술(2g); 다진마늘 1작은술(3g); 간장 3큰술(45ml); 참기름 1큰술(15ml); 후춧가루 약간; 맛술 1큰술(15ml))