Quiche con coste, prosciutto cotto e mozzarella

Name: Quiche con coste, prosciutto cotto e mozzarella
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Cuisine: French
Ingredients: 1 confezione già pronta di pasta brisèe; 350 gr di coste lessate; 100 gr di prosciutto cotto a fette; 1 mozzarella a dadini; 4 cucchiai di pecorino grattugiato; 1 uovo; 1 cucchiaio di olio extravergine di oliva; sale q.b

Instructions

Prep:15minCook:35min

La Quiche con coste, prosciutto cotto e mozzarella è un saporito secondo piatto da servire tiepido: in questo modo si possono gustare al meglio tutti i sapori e la morbidezza della mozzarella. Il pecorino esalta il sapore delle coste e rende la Quiche ancora più gustosa.

Updated at: Tue, 12 Apr 2022 00:34:11 GMT