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Patatas con espinazo a fuego lento
Las patatas con espinazo a fuego lento son una de las recetas que mi madre elaboraba más veces al cabo de la semana sobre la cocina de leña. Parece mentira que con ingredientes tan básicos y económicos salieran unos extraordinarios guisos caseros tradicionales como estas patatas con espinazo.
Updated at: Mon, 09 Dec 2024 04:54:14 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
78
High
Glycemic Load
23
High
Nutrition per serving
Calories680.5 kcal (34%)
Total Fat47.8 g (68%)
Carbs29.4 g (11%)
Sugars2.5 g (3%)
Protein35 g (70%)
Sodium3120.3 mg (156%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
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