Pesto di rucola

Il pesto di rucola è un condimento gustoso e originale, facilissimo da preparare e ottimo per accompagnare tanti tipi di pasta, per delle ricette top. È un’alternativa saporita e caratteristica al classico pesto alla genovese, dove il basilico è sostituito appunto dalla rucola. Se volete un suggerimento, utilizzatelo per preparare dei favolosi spaghetti con pesto di rucola. Come fare il pesto di rucola Preparare il favoloso pesto di rucola è facilissimo: basta collocare nel frullatore i vari ingredienti, dal pesto ai pezzetti di formaggio, dai pinoli all’aglio, dall’olio al sale, e frullare fino a ottenere una salsina che va aggiustata di pepe. Il pesto di rucola può essere conservato e utilizzato all’occorrenza per condire i primi più disparati. Ecco i passaggi della ricetta.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet