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Receita de Focaccia pizza

Sabe aquelas receitas que superam as nossas expectativas? Essa pizza focaccia é uma dessas receitas e fez o maior sucesso aqui em casa. E não foi a toa: além de linda, essa massa fica crocante por fora e super macia por dentro. Nós simplesmente amamos!A focaccia é um pão rústico típico da Itália. A palavra 'focaccia' vem de 'panis focacius', ou seja, pão assado no fogo, por isso ela pode lembrar uma pizza, com a sua massa baixa e diferentes opções de coberturas. Para cobertura desta receita de focaccia pizza optamos por tomate, alho e manjericão, uma combinação bem clássica. Mas fique a vontade: olhe o que tem na geladeira, use a criatividade e capriche na cobertura da sua focaccia pizza. Aprenda a fazer essa massa caseira de pizza focaccia aqui no TudoReceitas!
Updated at: Wed, 11 Dec 2024 09:06:06 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
72
High
Glycemic Load
56
High

Nutrition per serving

Calories1000.4 kcal (50%)
Total Fat73 g (104%)
Carbs78 g (30%)
Sugars2.6 g (3%)
Protein12.1 g (24%)
Sodium786.2 mg (39%)
Fiber1.8 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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