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Panzanella, ricetta tradizionale toscana

La panzanella è un piatto tradizionale toscano nel quale si può riutilizzare il pane raffermo per realizzare una pietanza rustica estiva, semplice e allo stesso tempo irresistibile. Noi vi proponiamo la versione classica che si può arricchire con la fantasia. Come realizzare la panzanella classica Un’amica di Buonissimo, toscana doc, ci svela il segreto della ricetta originale della panzanella classica.
Updated at: Tue, 06 Jul 2021 12:37:49 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
65
Moderate
Glycemic Load
26
High

Nutrition per serving

Calories225.2 kcal (11%)
Total Fat3.6 g (5%)
Carbs39.7 g (15%)
Sugars6.6 g (7%)
Protein8.8 g (18%)
Sodium359.1 mg (18%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

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