ESTOFADO DE POLLO
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By Ceci Anastacio
ESTOFADO DE POLLO
6 steps
Prep:2h 15minCook:1h 15min
Se fríen las piezas de pollo, con sal y pimienta
Corta las zanahorias, papas y chile jalapeño
Después fríe primero la zanahoria, segundos después echa las rajas por último las papas.
Lleva a la licuadora los jitomates y las especias
Echa la salsa a las verduras y deja que se sazone, después échale las piezas de pollo y rectifica de sal.
Updated at: Thu, 17 Aug 2023 02:51:34 GMT
Nutrition balance score
Great
Nutrition per serving
Calories303 kcal (15%)
Total Fat7.9 g (11%)
Carbs28.6 g (11%)
Sugars5.6 g (6%)
Protein29.4 g (59%)
Sodium471.4 mg (24%)
Fiber4.9 g (18%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
6 servings
Instructions
Step 1
1 fríe el pollo
Step 2
2 corta la verdura
Step 3
3 fríe la verduras
Step 4
4 licua los jitomates con cebolla, ajo y las especias
Step 5
5 echa la salsa a las verduras y deja que se sazone
Step 6
6 echa las piezas de pollo a la salsa
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