Vaječná omeleta se šunkou, sýrem, celozrnné pečivo

Name: Vaječná omeleta se šunkou, sýrem, celozrnné pečivo
Cuisine: European
Ingredients: 2 eggs (cca 120g); 1 (cca 40g) small onion; 1 tbsp (cca 10g) oil; Salt; 1 piece (cca 55g) rye bread; 1 (cca 150g) vegetable (bell pepper or tomato or cucumber or carrot); 1 slice (cca 17g) gouda cheese (or cheddar or eidam or Emmenthal); 1 slice (cca 17g) pork ham; Pepper

1 step

Updated at: Sat, 02 Sep 2023 06:37:14 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced

Glycemic Index

Low

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories609.1 kcal (30%)

Total Fat30.3 g (43%)

Carbs51.6 g (20%)

Sugars8.9 g (10%)

Protein31.4 g (63%)

Sodium1544.5 mg (77%)

Fiber10.9 g (39%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

120geggs

40gonion

small

10goil

salt

55grye bread

150gvegetable

bell pepper or tomato or cucumber or carrot

17ggouda cheese

or cheddar or eidam or Emmenthal

17gpork ham

slice

pepper

Instructions

Step 1

Do misky rozklepneme vejce, osolíme, opepříme a důkladně promícháme. Na rozpálenou pánev s olejem nalijeme rozmíchaná vejce. Šunku, sýr a cibuli pokrájíme na malé kousky a nasypeme na vaječnou omeletu, aby se vše společně zapeklo. Vaječnou omeletu hlídáme a jakmile vajíčka začnou ”tuhnout“, obrátíme, aby se propekla z obou stran. Podáváme s pečivem a zeleninou.