By cooking with aulona
Pastrami Pfirsich Sandwich
8 steps
Cook:10min
Updated at: Sun, 27 Aug 2023 13:25:53 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
62
Moderate
Glycemic Load
26
High
Nutrition per serving
Calories902.8 kcal (45%)
Total Fat61.9 g (88%)
Carbs41.9 g (16%)
Sugars12.2 g (14%)
Protein44.4 g (89%)
Sodium1855.6 mg (93%)
Fiber2.5 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Basilikum Mayonnaise
Sandwich
Instructions
Basilikum Mayonnaise
Step 1
Den Basilikum kleinhacken.
Step 2
Alle Zutaten in eine kleine Schüssel geben und gut verrühren.
Sandwich
Step 3
Die Semmel halbieren. Beide Hälften mit Olivenöl bestreichen und goldbraun rösten.
Step 4
Den Pfirsich und Mozzarella in Scheiben schneiden.
Step 5
Die untere Brothälfte mit der Basilikum Mayonnaise bestreichen.
Step 6
Mit Rucola, Mozzarella, Pastrami und Pfirsich belegen.
Step 7
Die Balsamico Creme darüber träufeln.
Step 8
Zum Schluss die andere Brothälfte darauf legen und genießen!
Notes
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