Spaghetti z sosem z czerwonej soczewicy

Updated at: Sun, 10 Sep 2023 08:56:23 GMT

Step 1

Gotujemy makaron al'dente. W tym samym czasie przygotowujemy sos.

Step 2

W wysokim garnku gotujemy wodę (1 szklanka). Soczewicę płuczemy i wrzucamy do wrzątku.

Step 3

Gotujemy pod przykryciem ok. 10-15 minut do momentu, aż wchłonie całą wodę.

Step 4

Cebule i czosnek obieramy i kroimy w kostkę.

Step 5

Na małej patelni, na odrobinie oleju szklimy cebule, a po chwili dodajemy czosnek i podsmażamy jeszcze ok. 1 min.

Step 6

Suszone pomidory drobno siekamy i dodajemy na patelnię z przyprawami i chwilę podsmażamy.

Step 7

Do garnka z soczewicą dodajemy zawartość patelni.

Step 8

Wstawiamy garnek na palnik i gotujemy sos na średnim ogniu (bez przykrycia) ok. 15 min wciąż mieszając.

Step 9

Ugotowany makaron polewamy sosem, możemy również posypać tartym żółtym serem.

1 liked

0 disliked