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Rita Cutone
By Rita Cutone

Spaghetti al sugo di tonno

6 steps
Prep:15min
Updated at: Tue, 17 Oct 2023 18:15:34 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
54
Low
Glycemic Load
31
High

Nutrition per serving

Calories539.5 kcal (27%)
Total Fat24.8 g (35%)
Carbs57.4 g (22%)
Sugars2.1 g (2%)
Protein19.8 g (40%)
Sodium506.9 mg (25%)
Fiber4.1 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Mettere a bollire una pentola d'acqua e salarla con il sale grosso quando avrà raggiunto il bollore
sale grossosale grosso
Step 2
Nel boccale del Bimby inserire l'olio extravergine di oliva, l'aglio e le acciughe. Fare cuocere il tutto a velocità 4 per 3 minuti a 100⁰
Nel boccale del Bimby inserire l'olio extravergine di oliva, l'aglio e le acciughe. Fare cuocere il tutto a velocità 4 per 3 minuti a 100⁰
acciugheacciughe4
olio extravergine di olivaolio extravergine di oliva90g
Spicchio d'aglioSpicchio d'aglio
Step 3
Inserire la passata di pomodoro e fare cuocere a velocità 2 per 10 minuti a 100⁰ tenendo il misurino inclinato
Inserire la passata di pomodoro e fare cuocere a velocità 2 per 10 minuti a 100⁰ tenendo il misurino inclinato
passata di pomodoropassata di pomodoro450g
Step 4
Aggiungere il tonno in scatola, il prezzemolo e il sale fino
Aggiungere il tonno in scatola, il prezzemolo e il sale fino
tonno in scatolatonno in scatola1 scatola
sale finosale fino
Step 5
Se il sugo risulta troppo liquido, bisogna continuare la cottura per qualche minuto
Step 6
Calare la pasta e una volta cotta aggiungere il sugo, successivamente impiattare
Calare la pasta e una volta cotta aggiungere il sugo, successivamente impiattare
spaghettispaghetti280g

Notes

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Easy
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Kid-friendly
Makes leftovers
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