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Alba
By Alba

Tostada de setas

7 steps
Prep:5minCook:15min
Updated at: Thu, 26 Oct 2023 21:58:06 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
41
High

Nutrition per serving

Calories860.2 kcal (43%)
Total Fat58.1 g (83%)
Carbs76.9 g (30%)
Sugars19.1 g (21%)
Protein13 g (26%)
Sodium1618.2 mg (81%)
Fiber9.4 g (34%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Calentar la mantequilla y una cuchara de aceite de oliva hasta que este bien caliente
Step 2
Añade las setas y saltea durante 10s.
Step 3
Tapaloa y siguelos cocinandolos a fuego lento 3min.
Step 4
Destapa y cocina a fuego fuerte 2-3min. o hasta que esten secos
Step 5
Añade las cebollas, las hierbas, sal y pimienta y cuecelos durante 1min. más
Step 6
Tuesta las rebanadas de pan y ponlas en un plato
Step 7
Pon la mezcla de setas encima la rebanada con un poco de aceite de oliva y sirve immediatamente

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