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Alba
By Alba

Crema agria falsa

2 steps
Prep:5minCook:15min
Updated at: Mon, 06 Nov 2023 17:32:02 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
28
Low
Glycemic Load
0
Low

Nutrition per serving

Calories42.9 kcal (2%)
Total Fat3.3 g (5%)
Carbs1.6 g (1%)
Sugars0.4 g (0%)
Protein2.7 g (5%)
Sodium551 mg (28%)
Fiber0.5 g (2%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Batir el tofu, el aceite de oliva y el zumo de limón con el robot de cocina o la batidora hasta conseguir una pasta homogénea y cremosa.
Step 2
Pon la mezcla en un cuenco y añade el cebollino, la sal y la pimienta. Sabórela sobre unas patatas o en cualquier otro lugar donde utilizarías auténtica crema agria.

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