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Alesia Taleika
By Alesia Taleika

KETO. Omlette con brocoli y tomate

5 steps
Prep:5minCook:10min
Updated at: Wed, 08 Nov 2023 23:22:54 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
33
Low
Glycemic Load
4
Low

Nutrition per serving

Calories423.1 kcal (21%)
Total Fat35.2 g (50%)
Carbs11.6 g (4%)
Sugars5 g (6%)
Protein16.6 g (33%)
Sodium310.2 mg (16%)
Fiber3.9 g (14%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Separar arbolitos de brocoli y cocinar a vapor 5 min.
Step 2
Mientras tanto mezclar 2 huevos, agregar sal. Cortar tomate.
Step 3
En la sarten precalientada agregar 20-25 gr. de manteca y distribuirla con una pincel por toda la sarten.
Step 4
Agregar mezcla de huevos a la sarten, colocar verduras allí. Y cocinar con tapa puesta 3-5 min con fuego bajo.
Step 5
Agregar cebollin cortado y parmesano o otro queso rallado al gusto