Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
29
Low
Glycemic Load
9
Low
Nutrition per serving
Calories206.1 kcal (10%)
Total Fat6.1 g (9%)
Carbs31 g (12%)
Sugars4.3 g (5%)
Protein10.3 g (21%)
Sodium904.3 mg (45%)
Fiber9.3 g (33%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
1 servings
Instructions
Step 1
Aggiungere un filo d'olio d'oliva in pentola
Step 2
Tagliare la cipolla a cubetti e aggiungerla in pentola
cipolla0.25 Step 3
Aggiungere il doppio concentrato di pomodoro
doppio concentrato di pomodoro1 cucchiainoStep 4
Aggiungere le lenticchie e lasciare soffriggere
Lenticchie rosse30gcipolla0.25 doppio concentrato di pomodoro1 cucchiainoStep 5
Inserire in pentola la verza tagliata a tocchetti
Verza90gStep 6
Versare abbastanza acqua da coprire gli ingredienti prevecedentemente aggiunti e portare ad ebollizione
acquaStep 7
Aggiungere il sale e le spezie a proprio piacimento e lasciare cuocere per 30 minuti
peperoncino in polvere
curry
curcumaStep 8
Una volta che la verza avrà raggiunto una consistenza abbastanza morbida e le lenticchie saranno cotte, servire ancora calda
PlateNotes
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Bland
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