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Castagnaccio - senza lattosio
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Cristina Porcelli
By Cristina Porcelli

Castagnaccio - senza lattosio

Updated at: Sun, 14 Jan 2024 21:24:15 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
58
Moderate

Nutrition per serving

Calories2437 kcal (122%)
Total Fat141.1 g (202%)
Carbs269.3 g (104%)
Sugars32.5 g (36%)
Protein44 g (88%)
Sodium496.5 mg (25%)
Fiber16.3 g (58%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Mettere acqua e latte in una ciotola poi si versa la farina setaccio continuando a mescolare (evitare che si creino i grumi)
Step 2
Tritare leggermente le noci e parte dei pinoli; dopo di che unire tutto il resto degli ingredienti. L’impasto deve risultare piuttosto liquido.
Step 3
Pre-riscaldare il forno a 180 gradi e mettete l’impasto dentro una tortiera coperta da carta da forno e cuocere per 30/40 min

Notes

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Easy
Makes leftovers
Special occasion
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