By Sabine Mokosch
Türkischer Coban Salat – einfach, aber so gut!
8 steps
Cook:20min
Updated at: Sun, 21 Jan 2024 16:46:57 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
23
Low
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories454.3 kcal (23%)
Total Fat41.9 g (60%)
Carbs19.3 g (7%)
Sugars9.3 g (10%)
Protein7.7 g (15%)
Sodium405.2 mg (20%)
Fiber6.3 g (22%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Die Tomaten halbieren, Strunk entfernen, entkernen und klein schneiden.
Step 2
Die Gurke waschen, vierteln und in Stücke schneiden.
Step 3
Die Paprika halbieren, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden.
Step 4
Die Petersilie waschen, trocknen und klein schneiden.
Step 5
Die Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden.
Step 6
Die Walnüsse grob hacken.
Step 7
Alle Zutaten miteinander vermischen.
Step 8
Als Dressing braucht es nur den Zitronensaft und Olivenöl. Mit Salz abschmecken und fertig ist der türkische Coban-Salat.
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