Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
60
Moderate
Glycemic Load
72
High
Nutrition per serving
Calories782.5 kcal (39%)
Total Fat23.9 g (34%)
Carbs119.2 g (46%)
Sugars5.6 g (6%)
Protein21.4 g (43%)
Sodium422.9 mg (21%)
Fiber6.4 g (23%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
Spaghetti in kochendem Salzwasser nach Packungsangabe al dente garen. Kochwasser aufheben.
Step 2
Ciabatta in Streifen und getrocknete Tomaten in Würfel schneiden. Peperoni in Ringe schneiden.
Step 3
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und Ciabatta sowie getrocknete Tomaten darin anbraten.
Step 4
Peperoni zugeben. Dann Babyspinat und eine Kelle Nudelkochwasser dazugeben.
Step 5
Zum Schluss die Spaghetti zufügen und alles mit Gewürzsalz sowie Pfeffer würzen. Das Ganze gut durchschwenken und anrichten.
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