Puntarelle al forno, saporitissime e croccanti ✨ Uno dei contorn

Puntarelle al forno, saporitissime e croccanti ✨ Uno dei contorni di verdura migliori che io abbia mai mangiato! Un grazie speciale alla mia amica che ha ispirato questa ricetta 🙏🏼 lei le fa un po’ diverse, ma mi ha dato questa idea geniale! Per una teglia come la mia vi serviranno: 🌿 400g puntarelle 🌿 3 cucchiai salsa di soia 🌿 2 cucchiaini zucchero (in realtà va bene qualsiasi dolcificante) 🌿 facoltativo: una puntina di aglio in polvere 🌿 facoltativo: peperoncino a piacere 🌿 2 cucchiai olio di semi di girasole 🌿 2 cucchiai semi di sesamo 🌿 2-3 cucchiai pangrattato (aggiungetelo dopo aver già mescolato le puntarelle con gli altri ingredienti, come mostrato in video. Altrimenti il pangrattato si bagnerà troppo e non darà croccantezza) 🌿 facoltativo: 1 pizzico di sale (la salsa di soia renderà le puntarelle già belle saporite, ma non saranno molto salate. Se volete, potete aspettare ad aggiungerlo e regolare anche alla fine!) Le puntarelle cuociono per 20-25 minuti in forno statico a 200C. Se volete dare ulteriore croccantezza, mettete la modalità ventilata per gli ultimi 5 minuti 💖 Fatemi sapere cosa pensate di questa ricetta e se avete mai provato qualcosa di simile: io la adoro! E da quando l’ho provata per la prima volta l’ho già servita a parecchi amici e parenti, specialmente durante gli aperitivi ✨ e ha sempre riscosso molto successo! Non dimenticate di salvare la ricetta e di mandarla, se vi fa piacere, a qualcuno che potrebbe apprezzarla 🥰

Great

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