By cooking star
계란찜
7 steps
Prep:2minCook:15min
만들기도 쉽고 맛있는 계란찜 입니다.
Updated at: Wed, 13 Mar 2024 07:07:31 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
36
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories210.3 kcal (11%)
Total Fat12.9 g (18%)
Carbs4.9 g (2%)
Sugars2.8 g (3%)
Protein17.6 g (35%)
Sodium2223.6 mg (111%)
Fiber0 (0%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
뚝배기에 계란을 깨서 넣고
거품기로 휘저어 주세요.
Pot
WhiskStep 2
육수를 국자 가득 퍼서 계란의 개수만큼 넣습니다.
LadleStep 3
소금간을 합니다.
다진파는 넣든말든 상관없습니다.
Step 4
뚝배기를 전기레인지에 넣고 중간불을 켭니다.
Step 5
익는동안 숟가락으로 밑쪽을 한번에 세번 긁어 계란조각을 모읍니다.
(새게 하지 마시고요.)
Step 6
조각이 약간 많이 모였다 싶으시면 뚜껑을 덮고 계속 열을 가합니다.
LidStep 7
조금만 기다리면 완성!!!
언제먹어도 맛있습니다.
Bowl
SpoonNotes
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