이제 집에서도 로제떡볶이 만들수 있어요!!

Updated at: Thu, 04 Apr 2024 13:48:55 GMT

Step 1

소스 만들기: 토마토 파스타 소스 3T, 고추장 2T, 설탕 1T, 간장 1T, 다시다1t 또는 라면 스프 가루 조금을 넣고 잘 섞습니다.

Step 2

재료 준비: 양파 반 개를 적당한 크기로 자르고 어묵 2장도 원하는 모양으로 썰고, 비엔나 소시지는 소스가 잘 배이도록 약간의 칼집을 넣습니다. 마늘 5쪽을 얇게 썰어주세요.

Step 3

조리하기: 팬에 식용유 2큰술 넣고 중불에서 마늘을 넣고 마늘향이 날 때까지 볶으세요. 소스를 넣고 잘 볶은 후, 썰어둔 재료들과 떡을 넣고 볶으세요. 물 2컵을 부어 중강불에서 5분간 끓이세요.

Step 4

끓으면, 생크림 1컵을 섞습니다. 삶은 계란이 있다면 2개정도 넣어주세요. 소스가 걸쭉해지면, 후추와 소금으로 간을 맞춰주세요. 취향에 따라 파슬리 가루와 치즈를 약간 뿌려 맛을 더할 수 있습니다.새로운 맛의 떡볶이, 로제 떡볶이가 완성!

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