By Liro Kitchen
Knusprige Brokkoli-Thaler
4 steps
Prep:10minCook:20min
Updated at: Fri, 05 Apr 2024 20:09:28 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
10
Moderate
Nutrition per serving
Calories241.8 kcal (12%)
Total Fat13.4 g (19%)
Carbs18.3 g (7%)
Sugars2.4 g (3%)
Protein11.8 g (24%)
Sodium612.6 mg (31%)
Fiber2.3 g (8%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Den Backofen auf 200 Grad Ober-und Unterhitze vorheizen
Step 2
Brokkoli, Zwiebel und Knoblauch kleinhacken. Diese mit Ei, Parmesan und Mehl vermengen und mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
Step 3
Aus der Masse ca. 10 Thaler formen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben. Anschließend mit Olivenöl bepinseln.
Step 4
Für 20min in den Backofen geben
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