Biryani de borrego
100%
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Ingredients
6 servings
15ggengibre
25galho
1 c de sopamalagueta em pó
1 c de chacurcuma
3 c de chágaram masala
1 c de chácoentros em pó
1 c de chácominhos moídos
1 c de chágrãos de pimenta
Sal
a gosto
125giogurte natural
600gperna de borrego sem osso
150gcebola
25gazeite
50gágua
1 c de sopapaprika
20góleo
Sal
a gosto
400garroz basmati
4cardamomos verdes
1pau de canela
5folhas de hortelã
50gleite
1 c de sopacurcuma moída
Instructions
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