Cookie dough brownies

Updated at: Sat, 27 Jul 2024 02:51:00 GMT

Step 1

Schritt: den Backofen auf 180 grad Ober-/unter Hitze (um Luft : 160 grad) vorheizen. Einen back Rahmen auf 30 cm x 40 cm einstellen und leicht mit Butter ausfetten, dann mit etwas Mehl bestäuben. Mehl , back Kakao, Backpulver und Salz in einer Schüssel mischen.

Step 2

Schritt: Zartbitter Kuvertüre fein hacken und mit der Butter unter über einem heißen Wasserbad schmelzen. In einer rührschüssel Eier und Braunen Zucker Schaumig rühren.

Step 3

Die Butter schoko Mischung einfließen lassen, dann die trockenen Zutaten darüber sieben und kurz. Untermischen. Den Teig in die Form füllen und im vorgeheizten Backofen für ca. 25 Minuten backen. Komplett abkühlen lassen

Step 4

Für den Cookie dough weiche Butter und braunen Zucker cremig rühren. Mehl hinzusieben und unterrühren. Anschließend milch , vanille Extrakt und Salz untermischen. Die Schoko tropfen von Hand unterziehen

Step 5

Cookie dough gleichmäßig auf den brownie’s verstreichen, dann mit zusätzlichen Schoko tropfen bestreuen. Die brownies für 1 Stunde kaltstellen

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