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Chili con carne accompagné de purée
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Virginie Lienard
By Virginie Lienard

Chili con carne accompagné de purée

10 steps
Prep:55min
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 09:15:37 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
32
Low
Glycemic Load
8
Low

Nutrition per serving

Calories545.3 kcal (27%)
Total Fat36.7 g (52%)
Carbs24.3 g (9%)
Sugars6.4 g (7%)
Protein29.7 g (59%)
Sodium753.1 mg (38%)
Fiber6.2 g (22%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
Peler et hacher l’ail et l’oignon.
Step 2
Les faire dorer avec l’huile.
Step 3
Ajouter la viande.
Step 4
Faire cuire pendant 10 minutes.
Step 5
Assaisonner la sauce tomate avec le chili et le cumin.
Step 6
L’ajouter à la viande.
Step 7
Incorporer les haricots et verser le bouillon.
Step 8
Saler et poivrer.
Step 9
Faire cuire à couvert une vingtaine de minutes.
Step 10
Servir le chili con carne avec de la purée

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