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By Virginie Lienard
Dos de cabillaud et son crumble de chorizo au parmesan
6 steps
Prep:45min
Updated at: Sun, 01 Sep 2024 15:55:53 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
66
Moderate
Glycemic Load
4
Low
Nutrition per serving
Calories265.5 kcal (13%)
Total Fat12.8 g (18%)
Carbs5.3 g (2%)
Sugars0.6 g (1%)
Protein32.4 g (65%)
Sodium327.8 mg (16%)
Fiber0.3 g (1%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
2 servings
Instructions
Step 1
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Step 2
Mixer le chorizo.
Step 3
Dans un saladier, mélanger le chorizo avec le parmesan et la chapelure. Ajouter le beurre ramolli et mélanger du bout des doigts.
Step 4
Déposer les dos de cabillaud dans un plat allant au four et couvrir de crumble au chorizo.
Step 5
Enfourner 15 minutes.
Step 6
On accompagne d'une salade et de pommes de terre sautées
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