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By 인선 염

식감이 매력적인 감자 뢰스티🥔

Name: 식감이 매력적인 감자 뢰스티🥔
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 감자 3개; 소금 1/3큰술; 치즈 1큰술; 파슬리가루 1/2줌

6 steps

Prep:10minCook:10min

요즘 식당에서 감자 뢰스티를 많이 볼 수 있는데요. 저는 No 밀가루, Only 감자와 소금으로 감자 뢰스티를 만들었어요!🎉🎉🎉 세상 간단한데 맛은 격할정도로 맛있으니 맥주나 막걸리 페어링 안주로 즐겨보세요🍺

Updated at: Wed, 06 Nov 2024 07:22:32 GMT

Nutrition balance score

Great

Glycemic Index

High

Glycemic Load

High

Nutrition per serving

Calories510.3 kcal (26%)

Total Fat4.7 g (7%)

Carbs104.5 g (40%)

Sugars6.2 g (7%)

Protein19.7 g (39%)

Sodium2532.4 mg (127%)

Fiber18.1 g (65%)

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Ingredients

1 servings

3 개감자

0.33 큰술소금

1 큰술치즈

0.5 줌파슬리가루

Instructions

Step 1

감자 3개를 깨끗하게 씻고 껍질을 벗겨주세요

Step 2

감자는 얇게 썰어주시고, 겹쳐서 채썰어주세요

Step 3

채썬 감자는 찬물에 5분정도 담가 전분기를 빼주세요

Step 4

체에 받혀 물을 제거해주시고, 소금 1/3큰술 둘러 간해주세요

Step 5

감자에서 나온 물기를 손으로 꽉- 짜주세요

Step 6

팬에 기름을 두르고 감자를 동그랗게 올려 앞뒤로 잘 구워주시면 완성!

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