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푸드스토리
By 푸드스토리

아웃백 허니버터고구마🍠 끝내줍니다🔥

5 steps
Prep:5minCook:55min
🍠집에 고구마 있으면 꼭 만들어보세요 넘 맛있어서 4일째 만들어먹고 있네요 ㅎㅎ 제가 사용한 건 많이 달지 않은 밤고구마인데 사실 꿀은 안 넣어도 맛있었어요 물론 개인 취향~ 고구마 반 가를 때 너무 깊숙이 자르면 버터와 꿀이 흘러내리니 조금 조심해주시고 처음부터 바로 에프에 들어갈 용기나 유산지 깔고 시작하시면 더 편해요 고구마에 버터의 풍미가 확 퍼져서 너무 맛있고 노릇해진 치즈와 달달한 고구마 함께 먹으니 이건 머 맛이 없을 수가 없죠 모짜렐라 치즈는 듬뿍듬뿍 넣어주시면 더 맛있어용❤️ Tip) *고구마 당도에 따라 알룰로스 양 조절해주세요 *많이 뜨거우니 에프에서 꺼낼 때, 조리하는 과정 모두 조심해주세요 *에프는 제품마다 사양이 다르니 조리시간은 달라질 수 있어요 *모든 재료나 소스는 기호에 따라 조금씩 가감 가능해요
Updated at: Thu, 24 Oct 2024 07:14:06 GMT

Nutrition balance score

Unbalanced
Glycemic Index
49
Low
Glycemic Load
26
High

Nutrition per serving

Calories401.5 kcal (20%)
Total Fat26.2 g (37%)
Carbs52 g (20%)
Sugars7.6 g (8%)
Protein6.3 g (13%)
Sodium172.1 mg (9%)
Fiber5.5 g (20%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
고구마 씻어서 물기 제거한 후
고구마 씻어서 물기 제거한 후
Step 2
에프 200도 30분 정도 구워주기(중간에 한번 뒤집어줬어요)
에프 200도 30분 정도 구워주기(중간에 한번 뒤집어줬어요)
Step 3
30분 후 고구마 반 갈라서 버터 넣고
30분 후 고구마 반 갈라서 버터 넣고
Step 4
알룰로스(꿀), 모짜렐라 치즈, 파슬리 취향껏 넣어주세요
알룰로스(꿀), 모짜렐라 치즈, 파슬리 취향껏 넣어주세요
Step 5
다시 에프에 180도 5~10분 정도 구워주기(치즈가 노릇해지면 완성)
다시 에프에 180도 5~10분 정도 구워주기(치즈가 노릇해지면 완성)
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