By Chung's K Food
무나물 볶을때 꼭 OOO 넣어보세요. 정말 맛있어져요!!
4 steps
Prep:10minCook:10min
무의 자연스러운 단맛과 부드러운 식감이 돋보이는 무나물은, 누구나 쉽게 만들 수 있는 반찬이에요. 깔끔하면서도 깊은 맛이 있어 밥과 함께 먹으면 정말 맛있고 건강에도 좋은반찬이예요😋
Updated at: Fri, 01 Nov 2024 03:05:52 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
31
Low
Glycemic Load
1
Low
Nutrition per serving
Calories111.3 kcal (6%)
Total Fat10.5 g (15%)
Carbs4.6 g (2%)
Sugars1.4 g (2%)
Protein3.6 g (7%)
Sodium817.4 mg (41%)
Fiber1 g (3%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
무를 얇게 썬 후, 채 썰어주세요.
Step 2
달군 팬에 썬 무를 넣고 소금 1/2작은술을 뿌린 후, 기름 없이 볶아주세요. (Tip: 무에서 나오는 수분으로 기름 없이도 볶을 수 있어요.)
Step 3
다시마 물을 약간 넣고 뚜껑을 덮어 중약불에서 3분간 익혀주세요.
Step 4
무가 살짝 익으면 들기름 1큰술(또는 참기름), 갈은 깨소금 1큰술, 다진 파 1큰술을 넣고 잘 섞어주시면 담백하고 맛있는 무나물이 완성!
Notes
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