By Chung's K Food
누가 만들어도 맛있는 시금치 나물 레시피!!
4 steps
Prep:5minCook:10min
부드럽고 고소한 맛이 일품인 시금치 나물은 간단하면서도 영양 가득한 반찬이에요. 신선한 시금치와 간단한 양념만으로 누구나 쉽고 맛있게 만들 수 있는 건강한 요리입니다.❤️
Updated at: Sun, 10 Nov 2024 03:00:48 GMT
Nutrition balance score
Great
Glycemic Index
33
Low
Glycemic Load
2
Low
Nutrition per serving
Calories112.8 kcal (6%)
Total Fat9 g (13%)
Carbs5.8 g (2%)
Sugars1 g (1%)
Protein4.3 g (9%)
Sodium94.3 mg (5%)
Fiber2.6 g (9%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
끓는 물에 소금 1/2큰술을 넣고, 시금치를 뿌리 부분부터 1-2분 정도 데쳐주세요. (Tip: 소금을 넣으면 시금치의 색이 더 선명해져요.)
Step 2
데친 시금치를 찬물에 씻은 후, 물기를 살짝 짜주세요.
Step 3
시금치를 먹기 좋은 크기로 자르고, 참치액젓 1큰술, 참기름 1큰술, 갈은 깨 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 다진 파 1큰술을 넣고 잘 무쳐주세요.
Step 4
맛있고 영양 가득한 시금치나물 완성!
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