By 요안나
즉석에서 보글보글 부대찌개
4 steps
Cook:30min
미리 재료준비만 하면 요리가 따로 필요없이
즉석에서 바로 끓여먹는 부대찌개는
가족들이 좋아하는 애정템입니다.
식탁에 냄비째 올려 즉석에서 보글보글 끓여가며 먹으니
여럿이 함께 끓여먹는 재미가 쏠쏠해요.
요즘처럼 추울때 더 맛있는 부대찌개는
양념이 진하고 달달해야 맛있어요.
여기에 스팸은 필수고, 비엔나소세지나 프랑크소세지
넉넉히 넣고 라면, 흰떡을 비롯해
대파, 양파, 통조림콩, 치즈까지 골고루 넣고 끓이면
푸짐하니... 일품요리 부럽지 않아요.
부대찌개에 통조림콩은 필수인것 같아요.
구수하면서 깊은맛을 내주거든요.
맛있는 부대찌개를 만드는 몇가지 팁을 소개합니다.
Updated at: Fri, 08 Nov 2024 09:15:02 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
53
Low
Glycemic Load
24
High
Nutrition per serving
Calories472.4 kcal (24%)
Total Fat23 g (33%)
Carbs44.9 g (17%)
Sugars12.1 g (13%)
Protein21 g (42%)
Sodium2199.3 mg (110%)
Fiber3.5 g (13%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Ingredients
4 servings
Instructions
Step 1
통조림햄은 납작하게 썰고,
프랑크소세지는 어슷썰어줍니다.
신김치는 속을 털어내고 송송 잘게 썰고,
양파, 대파도 먹기좋게 썰어주세요.
통조림콩, 라면, 흰떡, 체다치즈도 준비합니다.
Step 2
고추가루2큰술, 고추장2큰술, 간장3큰술,
설탕2큰술, 다진마늘1큰술로 양념장을 만듭니다.
부대찌개의 맛을 살려줄 단짠단짠한 양념이에요.
Step 3
즉석으로 끓여가면서 먹기 좋은 납작한 전골 냄비에
김치를 먼저 깔고 통조림햄, 프랑크소세지를 펼쳐얹은후,
가운데 라면을 넣어줍니다.
Step 4
흰떡, 통조림콩, 양파, 대파도 얹고 양념을 얹은후,
사골국물1컵, 물2컵을 부어 끓이기 시작합니다.
끓기시작하면서 4분간 더 끓여 라면이 익으면
체다치즈를 얹어 먹기시작합니다.
식탁위에 올려서 끓여가면서 먹기좋은 부대찌개입니다.
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