콘치즈 만드는법 류수영 콘치즈레시피 캔옥수수요리 옥수수콘치즈 콘옥수수요리

요리하고 남은 콘옥수수가 있어 빠른 소진을 위해 만든 콘치즈레시피입니다.콘치즈는 어떻게 만들어도 맛있지만 고소한 맛이 매력인 레시피이니 한번 만들어 드셔 보시길요 :)

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

캔옥수수는 물기를 제거해 줍니다.

Step 2

작은 팬을 준비하시고 달군 팬에 마요네즈 2스푼 분량을 올려 줍니다

Step 3

여기에 다진마늘을 넣고 약불에서 고루 섞어가며 볶아 주세요. 처음엔 조금 뭉쳐지지만 시간이 지나면 기름화되며 점점 노릇하게 볶아집니다

Step 4

마늘이 노릇하게 볶았으면 물기뺀 캔옥수수를 올리고 불은 중불로 조절해주세요. 수분기가 날아가도록 볶아 줍니다.

Step 5

물기뺀 캔옥수수를 올리고 불은 중불로 조절해주세요

Step 6

옥수수를 잘 다듬어 주고 위에 모짜렐라치즈와 체다치즈를 취향껏 듬뿍 올려 줍니다 . 이제 뚜껑을 닫고 약불에 치즈를 녹여 줍니다.

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