콘치즈만드는법 캔옥수수 요리 콘치즈옥수수 레시피

오늘은 콘치즈를 만들어 봤어요. ​ 떡볶이 먹을 때 사이드로 먹거나 맥주 안주로 먹기 딱 좋은 콘치즈는 사실 집에서 만들어 먹어야 더 많이, 더 맛있게 먹을 수 있잖아요~ ​ 재료도 엄청 간단하고 만들기 쉬워서 캔으로 사두고 급할 때 꺼내 휘리릭 만들기 좋아요. ​ 이 레시피 하나면 콘치즈 레시피 종결!입니다~ ​ 두꺼운 팬 하나 있으시면 준비해 주세요~

Unbalanced

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

콘치즈 레시피에서 가장 중요한 점은 바로 옥수수에 남아있는 물기를 제거해 주는 거에요~

Step 2

먼저 체에 밭쳐 물기를 제거해 준 뒤 두꺼운 팬에 버터를 넣고 옥수수를 넣고 볶아 수분을 더 날려 주세요.

Step 3

옥수수에 버터 향을 입히며 수분이 날아갈 수 있게 볶아 주다가 맛소금, 흰설탕을 넣고 볶아 주세요.

Step 4

옥수수에 소금, 설탕이 스며들고 나면 마요네즈 넣고 볶아 준 뒤 불을 약불로 줄여 모짜렐라 치즈 한 컵을 펼쳐주세요.

Step 5

그리고 슬라이스 치즈 한 장까지 올려 뚜껑 덮고 약불로 3분 동안 구워 주세요.

Step 6

집에 토치 있으신 분들은 한 번 토치로 지져주셔도 좋아요!

Step 7

마지막으로 파슬리 톡톡 뿌려 마무리해 주세요.

Step 8

두꺼운 무쇠 팬에서 조리했더니 빨리 식지 않아서 더 좋았어요.

Step 9

오랜만에 엽떡 시켜서 콘치즈 올려 맛있게 먹었답니다.

Step 10

사이드 메뉴라고 하기에는 너무 맛있는 콘치즈 레시피라 간단하게 맥주 안주로 먹기도 너무 좋아요.

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