두부 만두 전골 만들기 초간단 얼큰전골 레시피 양념 재료

오늘은 얼큰한 두부 만두전골을 끓여 먹었어요. ​ 냉동실에 있던 만두와 친정엄마가 보내준 고소한 손두부를 썰어 넣고 맑은 육수와 매콤한 양념장을 넣어 끓여 내면 골라 먹는 재미도 있어 저녁식사 상차림에도 좋은 메뉴가 된답니다. ​ 육수 팩으로 육수만 내서 재료를 넣고 끓여 주면 되니 간편해서 더 좋은 것 같아요. ​

Great

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

먼저 냄비에 물을 받아 준 뒤 다시팩이나 코인육수를 넣고 육수를 내주세요.

Step 2

고춧가루3T, 국간장 2T, 참치액 1T, 간마늘 1/2T를 넣고 양념장을 만들어 주세요.

Step 3

애호박, 대파, 청양고추, 양파를 썰어 주시고 두부도 도톰하게 썰어 주세요.

Step 4

다시육수에 썰어 둔 재료를 보기 좋게 담아 준 뒤 양념장을 넣고 중불로 10분 정도 끓여내줍니다.

Step 5

부족한 간은 굵은소금으로 해주세요~

Step 6

간단한 소주 안주로도 제격이니 손님 올 때 급하게 만들기도 좋은 메뉴랍니다.

Step 7

더 매콤하게 드실 분들은 김치도 쫑쫑 썰어서 넣어 주셔도 좋아요.

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