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썬이맘
By 썬이맘

된장술밥

6 steps
Prep:10minCook:15min
맛집 사장님이 알려준 레시피! 된장술밥🥣 연휴동안 비가 많이 오네요. 이런날은 얼큰하고 칼칼한게 땡기더라구요!😆 맛집사장님이 알려준 레시피대로 된장술밥 해봤는데 칼칼하고 걸쭉한게 평생 써먹게 될 레시피에요!!😊
Updated at: Fri, 15 Nov 2024 12:35:17 GMT

Nutrition balance score

Good
Glycemic Index
43
Low
Glycemic Load
9
Low

Nutrition per serving

Calories416.7 kcal (21%)
Total Fat24.7 g (35%)
Carbs21.4 g (8%)
Sugars13.8 g (15%)
Protein28.8 g (58%)
Sodium1451.9 mg (73%)
Fiber2.8 g (10%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
기름을 두르고 돼지고기 앞다리살 200g 넣고 볶(겉면이 노릇할 때까지)
Step 2
된장1, 고추장1, 다진마늘1 넣고 볶기
Step 3
고춧가루1, 설탕1 넣고 볶기
Step 4
물 300ml 넣고 끓여주기
Step 5
양파1/2개, 애호박, 대파, 청양고추, 두부 취향껏 넣기
Step 6
중약불에서 2-3분 끓이고 밥 한공기 놓고 취향껏 졸이기
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