두부구이 에어프라이어요리

요즘 sns에서 핫한 인기메뉴에요. 두부를 에어프라이어에 간단하게 구워서 오리엔탈소스를 뿌려 먹는데 여기에 싱싱한 채소를 얹어먹으면 별미랍니다. 반찬으로 먹어도 좋지만 식사대용으로 먹어도 든든하네요. 탄수화물 섭취를 줄일 수 있는 한끼식사가 되서 넘 좋아요. 큐브모양이라 한개씩 떼어먹기도 굿! 깻잎의 향긋하고 고소함이 두부와 잘어울린답니다.

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

두부는 가로, 세로로 6등분으로 칼집을 냅니다. 이때 두부 밑면은 잘라지 않아야 해요. 밑면이 잘리지 않도록 젓가락으로 받치고 자르면 편리해요.

Step 2

두부에 올리브오일 2큰술을 골고루 발라 에어프라이어에 넣고 200도에서 20분간 노릇노릇해지도록 구우세요.

Step 3

깻잎은 곱게 채썰고,청양고추는 송송 썰어요.

Step 4

구운두부에 오리엔탈소스를 분량대로 섞어서 골고루 바르고 깻잎, 청양고추를 얹어요. 통깨를 뿌려 완성하세요.

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