간장 두부조림 만들기

Good

% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Step 1

두부 한 모는 일정한 두께와 크기로 썰어 줍니다.

Step 2

두부조림 양념을 볼에 한데 섞어 줍니다. 미리 양념장을 만들어 두면 실패하지 않습니다. ​

Step 3

만들어 둔 간장 두부조림 양념장에 대파 반대 총총 썰어 섞어 줍니다. 간장에도 대파 향이 가득 담기도록 잠시 두세요.

Step 4

프라이팬에 들기름과 부침 오일을 1:1의 비율로 둘러주고 두부를 앞뒤로 노릇노릇 부쳐줍니다.

Step 5

앞뒤로 구워진 두부에 미리 만들어 둔 양념장을 고루 얹어줍니다. 중약불에서 서서히 졸여줍니다. 단!타면 쓴맛이 나니 타지 않도록 잘 지켜보세요~

Step 6

한 번쯤 뒤집어줘야 앞위 모두 양념이 잘 베어 듭니다.

↑Support creators by visiting their site 😊