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수마미모드
By 수마미모드

돼지고기 김치찌개 레시피

7 steps
Prep:2minCook:18min
초간단 레시피라 더 자주 끓여먹게 되는 인기만점 돼지고기 김치찌개 맛있게 끓이는법 우리 같이 맛있게 요리해볼까요♩
Updated at: Sun, 01 Dec 2024 12:14:59 GMT

Nutrition balance score

Great
Glycemic Index
46
Low
Glycemic Load
15
Moderate

Nutrition per serving

Calories237.3 kcal (12%)
Total Fat7.9 g (11%)
Carbs33.8 g (13%)
Sugars1.5 g (2%)
Protein12.2 g (24%)
Sodium457.3 mg (23%)
Fiber1.7 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet

Instructions

Step 1
묵은지는 먹기좋은 크기로 잘라 준비해주세요.
묵은지는 먹기좋은 크기로 잘라 준비해주세요.
Step 2
대파 조금도 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
대파 조금도 먹기좋은 크기로 잘라주세요.
Step 3
웍에 쌀뜨물 3컵(600ml)을 넣고 잘라놓은 묵은지 한줌과 찌개용 돼지고기 반줌을 넣어주세요.
웍에 쌀뜨물 3컵(600ml)을 넣고 잘라놓은 묵은지 한줌과 찌개용 돼지고기 반줌을 넣어주세요.
Step 4
된장 조금과 고춧가루 한스푼, 국간장 한스푼을 넣고 팔팔 끓여주세요.
된장 조금과 고춧가루 한스푼, 국간장 한스푼을 넣고 팔팔 끓여주세요.
Step 5
묵은지가 완전히 잘 익도록 중불에서 팔팔 계속 끓여주다가 김치국물을 적당히 넣어 김치찌개의 진한 국물맛을 내주세요.
묵은지가 완전히 잘 익도록 중불에서 팔팔 계속 끓여주다가 김치국물을 적당히 넣어 김치찌개의 진한 국물맛을 내주세요.
Step 6
찌개가 어느정도 잘 졸여졌으면 두부 한모를 넣고 끓여주세요.
찌개가 어느정도 잘 졸여졌으면 두부 한모를 넣고 끓여주세요.
Step 7
두부 김치찌개를 팔팔 끓여주다가 잘라놓은 대파를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성. 요리를 완성하실땐 돼지고기 김치찌개의 맛을 한번 본후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
두부 김치찌개를 팔팔 끓여주다가 잘라놓은 대파를 넣고 한소끔 더 끓여주면 완성. 요리를 완성하실땐 돼지고기 김치찌개의 맛을 한번 본후 자신의 입맛에 가장 맛있게 요리를 완성해주세요:)
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