By 샐럽요리 selfloveyori
당을줄인 쫀득 우엉조림
4 steps
Prep:15min
달콤하고 쫀득한 우엉조림 반찬으로 먹어도 좋고 김밥 재료로도 정말 좋아요.
Updated at: Fri, 22 Nov 2024 21:07:38 GMT
Nutrition balance score
Good
Glycemic Index
20
Low
Glycemic Load
3
Low
Nutrition per serving
Calories84.6 kcal (4%)
Total Fat4.8 g (7%)
Carbs16.6 g (6%)
Sugars1.3 g (1%)
Protein2.1 g (4%)
Sodium447.9 mg (22%)
Fiber1.6 g (6%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
우엉은 어슷 채 썰어주세요.
Step 2
팬에 기름 적당량 붓고 우엉을 물기가 나올 때까지 볶아주세요.
Step 3
다음으로 간장, 알룰로스 넣고 물기가 없어질 때까지 볶아주세요.
Step 4
불을 끄고 커피 가루, 들기름, 통깨 넣어 주세요.
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