By MINGU KANG
떡갈비 청양 크림소스에 넣어 보세요.
7 steps
Prep:5minCook:5min
꾸덕하고 고소한 청양 크림소스에 떡갈비 넣어 보세요.
Updated at: Mon, 25 Nov 2024 02:23:07 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
37
Low
Glycemic Load
11
Moderate
Nutrition per serving
Calories1053.4 kcal (53%)
Total Fat79.1 g (113%)
Carbs31 g (12%)
Sugars21.3 g (24%)
Protein26.4 g (53%)
Sodium1998.5 mg (100%)
Fiber3.2 g (11%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 양파는 채 썬다.
Step 2
2. 청양고추는 송송 썬다.
Step 3
3. 느타리버섯의 밑동은 자르고 손으로 찢어 준다.
Step 4
4. 떡갈비는 먹기 좋게 자른다.
Step 5
5. 팬에 버터, 양파, 버섯을 넣고 센 불로 볶는다.
Step 6
6. 양파가 살짝 익으면 우유, 생크림을 넣고 센 불로 끓인다.
Step 7
7. 소스가 끓어오르면 청양고추, 떡갈비, 소금을 넣고 원하는 농도까지 센 불로 끓인다.
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