By MINGU KANG
라면과 해장의 조합 해장으로 좋은 해장라면죽
9 steps
Prep:5minCook:5min
해장으로 좋은 매콤하고 시원한 열라죽 입니다.
Updated at: Mon, 25 Nov 2024 09:37:54 GMT
Nutrition balance score
Unbalanced
Glycemic Index
56
Moderate
Glycemic Load
74
High
Nutrition per serving
Calories843 kcal (42%)
Total Fat16.8 g (24%)
Carbs132.1 g (51%)
Sugars4.5 g (5%)
Protein35.6 g (71%)
Sodium1783.6 mg (89%)
Fiber4.3 g (15%)
% Daily Values based on a 2,000 calorie diet
Instructions
Step 1
1. 콩나물은 씻어 준비한다.
Step 2
2. 열라면 스프는 제거하고 부셔서 준다.
Step 3
3. 냄비에 콩나물, 물을 넣고 센 불로 끓인다.
Step 4
4. 콩나물이 익으면 가위로 잘게 자른다.
Step 5
5. 밥을 넣고 샌 불로 끓인다.
Step 6
6. 밥알이 수분을 흡수하고 퍼지면, 라면, 라면스프를 넣는다.
Step 7
7. 굵은 고춧가루, 다진 마늘을 넣고 센 불로 끓인다.
Step 8
8. 라면이 죽처럼 변하면 그릇에 담는다.
Step 9
9. 라면 위에 가쓰오부시를 올려 준다.
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